Bomby tłuszczowe czekoladowo-orzechowe (keto, Low Carb, wegańskie)

Bomby tłuszczowe (ang. fat bombs) to słodycze składające się głównie z tłuszczu. Szczególnie popularne na anglojęzycznych stronach powoli wchodzą na polskie blogi. Idealnie nadają się na przekąskę na diecie niskowęglowodanowej jak keto czy Low Carb.

Dzisiaj przepis na bomby tłuszczowe czekoladowo-orzechowe które są bardzo proste w przygotowaniu. Wystarczy podgrzać składniki do ich połączenia, dodać dodatki i wylać je do foremek oraz schłodzić przez kilka godzin w lodówce. Całość zajmuje jakieś 10 minut a potem konieczna jest już chwila cierpliwości. Następnego dnia możemy cieszyć się kremowymi, czekoladowo-orzechowymi przekąskami 😉

Przepis na bomby tłuszczowe czekoladowo-orzechowe

Składniki

• 2 łyżki oleju kokosowego lub masła (40 g)
• 4 łyżki masła orzechowego (120 g)
• 3 łyżki słodziku (erytrytolu; 45 g)
• łyżka kakao (11 g)
• dwie łyżki odżywki białkowej (16 g)

Czas przygotowania: 10 min 
Czas odpoczynku: 3-5 godzin
Ilość: 6 bomb

Przygotowanie

1. Olej kokosowy/masło wraz z masłem orzechowym i słodzikiem przekładamy do jednej miseczki i podgrzewamy chwilę w mikrofali lub kąpieli wodnej.
2. Gdy wszystkie składniki się rozpuszczą masę dzielimy na dwie miseczki i do jednej z nich dodajemy kakao a do drugiej odżywkę białkową oraz dobrze mieszamy.
3. Sprawdzamy czy są dla nas odpowiednio słodkie, ewentualnie dosładzamy wedle uznania.
4. Przygotowujemy 6 papilotek do muffinek (lub silikonowe foremki) a następnie wykładamy do każdej z nich masę.
5. Gdy masa lekko przestygnie odstawiamy foremki do lodówki na 3-6 godzin.

Dodatkowe uwagi

• Odżywka białkowa poza dodatkowym smakiem, ma za zadanie zagęścić masę i dodać nieco słodyczy, dlatego najlepiej sprawdzić czy masa jest dla was wystarczająco słodka przed wylaniem do foremek.
• Jeśli wasze masło orzechowe jest bardzo lejące możecie dodać więcej oleju kokosowego lub odżywki białkowej.
• Pomiędzy obie warstwy możecie dodać odrobinę masła orzechowego (spójrz na poniższe zdjęcia przekroju).
• Bomby tłuszczowe przechowujemy w lodówce.
• Bomby świetnie się kroją na mniejsze kawałki.

Jeszcze więcej keto słodyczy!

A może coś keto na słono?

Przepisy sezonowe

PS

Przygotowałeś ten przepis? Oznacz go na Instagramie #wegeprzepis @wegeprzepis i daj mi o tym znać!
Dziękuję ♥!