Orzechowy deser śmietankowy (keto)

Uwielbiam masło orzechowe i bitą śmietanę, z czego powstał deser lekki jak chmurka, przełamany gdzieniegdzie chrupiącymi orzechami. Najwspanialsze w nim jest to, że orzechowy deser śmietankowy przygotowuje się go bardzo szybko, a wygląda niezwykle efektownie. Polecam nie tylko fanom masła orzechowego! 😉

Przepis na orzechowy deser śmietankowy

Składniki

• 2/3 szklanki śmietanki 30% (160 g)
• 2 łyżki mascarpone (50 g)
• odżywka białkowa/ słodzik/ cukier (20 g)
• 4 łyżki masła orzechowego (80 g)

opcjonalnie

• łyżka masła orzechowego (20 g)
• garść dowolnych orzechów

Czas przygotowania: 15 min 
Ilość: dwa desery po około 125 ml każdy

1. Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno, a następnie dodajemy mascarpone oraz słodzik i mieszamy.
2. Część masy (około 50 g) przenosimy do pojemnika, a do pozostałej dodajemy masło orzechowe i mieszamy.
3. Naczynia w których będziemy podawać deser opcjonalnie ozdabiamy masłem orzechowym, a następnie nakładamy porcję masy orzechowej, przekładając wcześniej odłożoną masą śmietanową.
4. Pomiędzy warstwy, jak i na wierzch możemy opcjonalnie dodać masło orzechowe oraz posiekane orzechy.
5. Orzechowy deser śmietanowy przechowujemy w lodówce do 3 dni.

Wartości odżywcze dla wersji ze słodzikiem bez dodatków.

Jeszcze więcej keto słodyczy!

A może coś keto na słono?

Przepisy sezonowe

PS

Przygotowałeś ten przepis? Oznacz go na Instagramie #wegeprzepis @wegeprzepis i daj mi o tym znać!
Dziękuję ♥!