Gofry bananowe z płatkami owsianymi
Jeśli szukasz zdrowej i pysznej przekąski, to polecam mój przepis na gofry bananowe z twarożkiem waniliowym! Nie zawierają cukru, a w ich skład wchodzą między innymi płatki owsiane i mleko. Są idealne dla osób, które chcą zjeść coś słodkiego, ale jednocześnie dbają o swoje zdrowie. Do przyozdobienia użyłam twarożku waniliowego od Mój Ulubiony, który świetnie pasuje do gofrów i jest dodatkowym źródłem białka. Twarożki od Mój Ulubiony rewelacyjnie nadają się do deserów, mają prosty skład i wiele wariantów smakowych, w tym na słono, które świetnie będą pasowały również do wytrawnych gofrów 🙂
Co więcej, gofry są bez glutenu i świetnie nadadzą się dla niemowląt i małych dzieci. Spróbuj samodzielnie zrobić te gofry i przekonaj się, jakie są pyszne i zdrowe!
Zobacz również pozostałe przepisy na gofry 🙂
Przepis na gofry bananowe z płatkami owsianymi
Składniki
- banan (125 g*)
- 1½ szklanki płatków owsianych (150 g)
- łyżka oleju kokosowego (25 g)
- ½ szklanki mleka** (125 ml)
- jajko
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia***
dodatkowo
- opakowanie twarożku waniliowego lub pomarańczowego od @MójUlubiony (150 g)
- owoce do przyozdobienia
* waga po obraniu, przed obraniem 185 g
** dla wersji bez laktozy użyj mleka roślinnego lub bez laktozy
*** dla wersji bezglutenowej upewnij się, czy proszek do pieczenia jest bezglutenowy
Czas przygotowania:
5 min
Czas pieczenia:
4-6 minut
Ilość: 6 małych gofrów
Przygotowanie
- Wszystkie składniki dodajemy do miski i dobrze blendujemy, do uzyskania lejącego się ciasta.
- Następnie do dobrze nagrzanej gofrownicy wylewamy porcję ciasta, zamykamy i wypiekamy przez 4-6 minut, w zależności od mocy gofrownicy.
- Dla tych co nie korzystają z wagi, jeżeli po upieczeniu pierwszych gofrów ciasto wydaje się zbyt wilgotne i zakalcowate dodajcie do ciasta około 30-40 g płatków owsianych i ponownie zblendujcie. Banan sprawia, że ciasto nabiera wilgotności, ale jego zbyt duża ilość powoduje, że wychodzi zakalec 🙂
- Upieczone gofry najlepiej odstawić na kratce do ostygnięcia, aby nabrały delikatnej chrupkości.
- W międzyczasie do rękawa cukierniczego wkładamy tylkę w kształcie rozetki i przekładamy do wnętrza twarożek Mój Ulubiony.
- Jeszcze ciepłe gofry przyozdabiamy twarożkiem, a na górę układamy owoce.
Zobacz więcej pomysłów na gofry!
Gofry bananowe z płatkami owsianymi 
Gofry białkowe Gofry orzechowe, bez mąki Gofry pełnoziarniste Gofry twarogowe
Jeszcze więcej wegetariańskich słodkości!
Ciasto Lion bez pieczenia Michałki bez cukru (wegańskie, keto) Trufle kokosowe (keto) Ciasteczka orzechowe Chałwa bez cukru (wegańska) Ciasto krówka bez pieczenia Keto bounty (wegańskie) Ciasto kokosowe bez pieczenia Wegańskie placki bananowe Sernik królewski Ciastka z kaszy manny z wiórkami kokosowymi
A może coś na słono?
Pizzerinki na serku wiejskim Fritatta ze szpinakiem (keto) Sos serowo-śmietanowy Naleśniki bez mąki na mascarpone (keto) 
Kotlety z buraka (wegańskie) Chaczapuri adżarskie 
Tortilla hiszpańska Pieczone placki z cukinii (keto) 
Pulpety z kaszy jaglanej (wegańskie) Tofu mielone 
Tortilla przepis na ciasto Boczniaki ala strogonow Sos tatarski Kalafior pieczony w panierce Kotlety jajeczne
Przepisy sezonowe
Sos tatarski Pasztet jajeczny z pieczarkami Sernik królewski Chłodnik litewski z burakami Rabarbar pod kruszonką Sernik snickers Pasztet jajeczny Sernik tradycyjny Ciasto z rabarbarem Majonez tradycyjny Sałatka jarzynowa bez ziemniaków Sernik mleczny z mlekiem w proszku
Najnowsze przepisy
- Suszone kanie smażone w panierce
- Flaczki z boczniaków (wegańskie)
- Suszone kanie jako przyprawa – jak je przygotować i wykorzystać?
- Sos borowikowy (keto)
- Kozia broda a’la schabowy – siedzuń w panierce
- Keto gofry z cukinii (bezglutenowe)
- Gofry bananowe z płatkami owsianymi
- Jak ugotować kaszę jaglaną na sypko?
- Pasztet jajeczny z pieczarkami
PS
Przygotowałeś ten przepis? Oznacz go na Instagramie #wegeprzepis @wegeprzepis i daj mi o tym znać! Dziękuję ♥!
Rewelacyjny pomysł! Na pewno twarożek będzie zdrowszy niż śmietana 🙂
Zdecydowanie 🙂
Pozdrawiam
Klaudia