Sałatka z selerem konserwowym i ziemniakami
Sałatka z selerem konserwowym i ziemniakami to szybka i prosta sałatka która zasmakuje każdemu. Idealna jako dodatek do grilla, jak i na imprezy. Gorąco polecam!
Przepis na sałatkę z selerem konserwowym i ziemniakami
Składniki
- 300 g ziemniaków
- 4 jajka
- słoik selera konserwowego (170 g po odsączeniu)
- 2/3 szklanki kukurydzy (110 g)
- 3 łyżki majonezu (90 g)
- 5 łyżek śmietany 18% lub jogurtu naturalnego (200 g)
- łyżeczka musztardy
- pół łyżeczki soli
- pół łyżeczki pieprzu
opcjonalnie
- łyżeczka koperku, szczypiorku lub pietruszki
Czas przygotowania: 40 minut
Ilość: około kilogram sałatki
Przygotowanie
- Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości.
- Jajka gotujemy na twardo.
- W międzyczasie selera odsączamy z zalewy. Polecam go dodatkowo przepłukać aby pozbyć się zapachu zalewy oraz delikatnie posiekać.
- Do selera dodajemy kukurydzę, majonez, śmietanę lub jogurt grecki oraz musztardę.
- Jajka obieramy i wraz z ziemniakami kroimy w kostkę, a następnie dodajemy do pozostałych składników sałatki.
- Całość dobrze mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem oraz opcjonalnie ziołami.
Jeszcze więcej wegetariańskich przepisów!
Pizzerinki na serku wiejskim 
Fritatta ze szpinakiem (keto) Sos serowo-śmietanowy Naleśniki bez mąki na mascarpone (keto) 
Kotlety z buraka (wegańskie) Chaczapuri adżarskie 
Tortilla hiszpańska Pieczone placki z cukinii (keto) 
Pulpety z kaszy jaglanej (wegańskie) Tofu mielone 
Tortilla przepis na ciasto Boczniaki ala strogonow Sos tatarski Kalafior pieczony w panierce Kotlety jajeczne
A może wegetariańskie słodkości?
Ciasto Lion bez pieczenia Michałki bez cukru (wegańskie, keto) Trufle kokosowe (keto) Ciasteczka orzechowe Chałwa bez cukru (wegańska) Ciasto krówka bez pieczenia Keto bounty (wegańskie) Ciasto kokosowe bez pieczenia Wegańskie placki bananowe Sernik królewski Ciastka z kaszy manny z wiórkami kokosowymi
Przepisy sezonowe
Sos tatarski Pasztet jajeczny z pieczarkami Sernik królewski Chłodnik litewski z burakami Rabarbar pod kruszonką Sernik snickers Pasztet jajeczny Sernik tradycyjny Ciasto z rabarbarem Majonez tradycyjny Sałatka jarzynowa bez ziemniaków Sernik mleczny z mlekiem w proszku
Najnowsze przepisy
- Suszone kanie smażone w panierce
- Flaczki z boczniaków (wegańskie)
- Suszone kanie jako przyprawa – jak je przygotować i wykorzystać?
- Sos borowikowy (keto)
- Kozia broda a’la schabowy – siedzuń w panierce
- Keto gofry z cukinii (bezglutenowe)
- Gofry bananowe z płatkami owsianymi
- Jak ugotować kaszę jaglaną na sypko?
- Pasztet jajeczny z pieczarkami
PS
Przygotowałeś ten przepis? Oznacz go na Instagramie #wegeprzepis @wegeprzepis i daj mi o tym znać! Dziękuję ♥!
Spodobał Ci się przepis?
5/5 (8 ocen)
Bardzo dobra sałateczka, dodałam tylko trochę soku z cytryny aby bardziej zakwasić
Bardzo się cieszę że smakowało!
Pozdrawiam
Klaudia